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Originalmente as BAIAS eram conhecidas apenas como os locais de
confinamento e engorda de gado, para evitar que se movimentassem,
criassem músculos, resultassem em carne macia, para depois levarem o
gado para ser abatido e com o resultado da venda da carne enriquecessem
os bolsos dos seus donos. Mas recentemente no meio urbano, as baias
passaram a ser conhecidas como ILHAS de trabalho nos escritórios, depois
ganharam espaço nos barzinhos, restaurantes e locais de lazer, embora a
finalidade não mudou: confinar pessoas e animais num só ambiente para
que produzam, gerem lucros e enriqueçam os bolsos dos proprietários
desses lugares...
___ "Vocês que fazem parte dessa massa Que passa dos projetos do futuro É duro tanto ter que caminhar E dar muito mais do que receber E ter que demonstrar sua coragem À margem do que possa parecer E ver que toda essa engrenagem Já sente a ferrugem lhe comer Êh, oô, vida de gado Povo marcado eh Povo INfeliz..."
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(Letra da música: Admirável gado novo. José Ramalho)
